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好、快、多、省的液态饲喂系统在养猪业的应用

现如今,寻找绿色、高效、生态健康型的非常规饲料原料成为发展畜牧业的首要关键。一方面,由于常规饲料资源短缺,而我国对此需求较大,严重制约着畜牧业特别是养猪业的发展,另一方面,现代食品的副产物多为液态,直接排放会污染环境,如果进行干燥将大大增加费用。在这种情况下,液态饲喂系统恰好满足集约化生产的需要,那么,在畜牧业养猪链条中,利用食品加工副产物把农村生态链重新接上,再建“循环”,节地高效,有效减少了废弃物的排放,把食品企业副产物吸纳入养猪企业中,可实现变废为宝的目的。

近年来,无论是国内还是国外,都开始利用液态食品工业副产物即非常规纳入生猪养殖事业当中。相对于干粉料而言,由于液态饲喂系统中非常规饲料原料的粉碎粒度较小,接触消化酶表面积增大,水合速度提高,从而加速消化酶的渗透,提高饲料原料中酶的活性,使其适口性好,混合均匀,避免了动物挑食。

1、液态饲喂对超早期隔离断奶仔猪(SEW 仔猪)的影响

满足断奶仔猪生产性能和健康的营养需要是饲喂断奶仔猪的目标,同时最低限度地减少断奶对仔猪的生长抑制,最终减少成本,增加收入。由于断奶仔猪的消化系统还未充分发育及受断奶应激的影响,难以消化和吸收,因此,液态饲料成为SEW仔猪的最佳选择。食品工业的副产物经过一定的比例和配方调整纳入液态饲喂系统中,其营养均衡、易于消化吸收,适口性好、混合均匀,改善仔猪的生长性能。有研究表明,采用水料比为 3∶1 的液体饲料,与同样日粮水平的颗粒料饲喂 SEW 仔猪,结果发现,4 周期间饲喂液体饲料组的采食量和生长速度均高于饲喂颗粒料组。

2、液态饲喂对育肥猪的影响

在猪的育肥阶段,液态饲喂系统中可以大量采用廉价的非常规饲料原料,如液态氨基酸、酶和食品工业副产物,可以直接加入。由于猪对干物质的消化率提高,向环境排放的氮、磷减少,解决了环境污染问题,就饲喂效果而言,其提高了采食量和日增重,改善了饲料效率和猪体内环境,研究表明,猪采食液态饲料的速度显著高于颗粒料和粉料,若用非常规原料纳入液态饲喂系统,猪采食速度快,试验表明,液态料的采食速度为0.494g/s,粉料的采食速度为 0.245g/s。故而,料槽旁停留时间就短,从而减少了猪只间的争食,均匀了采食量。

3、液态饲喂对母猪的影响

在当前集约化、工厂化饲养条件下,母本作为繁殖的机器高速运转,致使哺乳母猪的采食量难以满足产奶的营养需要。会出现母猪产奶量减少、体况严重下降、再发情时间延长,进而使母猪淘汰率上升。液态饲喂的有效之处在于其提供养分的同时提供了水分。液态饲料可以提高哺乳母猪的干物质采食量,提高生产性能。另外,怀孕母猪采用液态饲料,因饲料体积大,使胃有一种饱腹感,可保持怀孕母猪的安静,把非常规原料纳入液态饲喂系统势在必行。

预期经济效益。

据统计来看,目前河南全省年出栏500头猪以下的养户约106万户,合计占出栏总量的19.6%;年出栏500~10000头猪的养户有3万多户,占总量62%,1万头以上的猪场有583家,占总量近18%,河南省养猪产业会逐步控制在6500万头出栏左右。

汤圆浆、淀粉汤、面酱等非常规原料的优质资源主要集中在养猪大省河南的驻马店、濮阳和南阳等地,轴涉豫南、豫北和豫西养猪区域,利用猪场周边食品工业的下脚料汤圆浆、淀粉汤和面酱,按一定的配比纳入到液态饲喂系统之中,一方面降低了人工成本,为其他岗位增加就业,若以1000头育肥猪计算,传统饲喂需2名员工,2000元/人·月,一年需48000元,液体饲喂1人即可,可节省24000元。那么若以6500万计算,全省可节约1.56亿。

另一方面解决了环境污染问题,与此同时,非常规原料在液态饲喂系统的纳入可有效的降低饲养成本,提高了养猪场的经济效益。利用非常规原料饲料成本可降低0.1~0.15元/kg。若以1000头育肥猪计算,从保育结束至出栏3个月时间可消耗饲料210kg/头,可降低成本31元/头,即1000头育肥猪可降低成本为31000元,那么6500万头可降低成本为2.01亿。就育肥阶段,从全程来看,利用非常规饲料原料共可节约成本3.57亿。

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